Rừng thiêng xứ mây ngàn


Rừng đỗ quyên cổ thụ nhìn từ đỉnh ArungẢNH: 

Khi chinh phục đỉnh Arung quanh năm mây phủ ở vùng cao Tây Giang (Quảng Nam), người Cơ Tu phát hiện ra những cánh rừng pơ mu, rừng lim xanh, rừng đỗ quyên... từ hàng trăm đến ngàn năm tuổi.

Nói đến đỉnh Arung, người Cơ Tu nào sinh ra ở huyện vùng cao Tây Giang cũng biết. Thế nhưng để chinh phục “nóc nhà” cao 2.005 m này thì không phải ai cũng làm được vì địa hình trắc trở và cũng lắm hiểm nguy. Để đặt chân đến “cổng trời”, chính quyền Tây Giang phải lên kế hoạch cả tháng và thành lập đoàn gồm 40 thành viên do ông Bríu Liếc, Bí thư Huyện ủy Tây Giang, làm trưởng đoàn.

Nơi hội tụ kiến trúc thế giới

Vào cuối năm 1994, khi nhận lời quy hoạch khu trung tâm Nam Sài Gòn, kiến trúc sư tài danh bậc nhất Nhật Bản Kenzo Tange tuổi đã gần 90 vẫn muốn đích thân bay đến TP.HCM một lần cho biết.

Theo cụ nói thì ở châu Á chỉ 3 thành phố có tầm quan trọng nổi bật đối với thế giới thôi, đó là Tokyo, Thượng Hải và TP.HCM.
Thời điểm đó, kiến trúc sư Kenzo Tange giở bản đồ ra và chỉ vào Sài Gòn: “Các bạn có thấy không? Sài Gòn chính là ngã ba đường lên bắc xuống nam, qua đông sang tây kể cả đường không và đường biển.

Người Singapore ăn tết


Thủ tướng Lý Hiển Long tặng quà và phong bì ngày tết cho một nhân viên thu dọn xe đẩy ở sân bay Changi

Người Singapore nghỉ tết chỉ 2 ngày, nhưng “chơi tết” thì phải đúng nửa tháng và rất khác người Việt.

Nói như cố Ngoại trưởng S.Rajaratnam hồi năm 1976 rằng “Singapore là một quốc gia Đông Nam Á, chẳng qua ngẫu nhiên mà có đa số dân gốc Hoa”, người dân đảo quốc sư tử rất khó chịu khi bị “đánh đồng” là “Hoa kiều”.
Nhưng với gần 3/4 dân số là người gốc Hoa, Tết Nguyên đán vẫn là dịp lễ mang màu sắc sắc tộc lớn nhất trong năm ở Singapore.

Đầu ghi hình camera những điều nào bạn cần nên biết?

Để biết được đầu ghi hình camera nào đạt chất lượng tốt thì bạn cần chú ý đến những điều sau:

I. Lựa chọn đầu ghi phù hợp cho nhu cầu của mình:

Nếu bạn chỉ có 1 văn phòng hoặc ngôi nhà nhà, góc quan sát không nhiều thì bạn nên chọn đầu ghi có từ 1 đến 4 mắt camera ( đầu ghi có 4 kênh).

Nếu bạn là nhà xưởng rộng trên 60 m vuông thì tốt nhất bẹn nên chọn đầu ghi có từ 4 mắt trở lên .

Ích lợi từ quả mận khô

Lượng mỡ bụng dư thừa làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, suy thận, huyết áp cao, tiểu đường, loãng xương cùng một số bệnh ung thư khác.

Các chuyên gia chỉ ra cách loại bỏ mỡ thừa ở vùng bụng từ quả mận khô.

Bạn cần 100 gr mận khô và 1 lít nước. Thêm các trái mận khô vào hộp chứa có nắp đậy và đổ nước vào. Sau đó, cất hộp này vào tủ lạnh để trong 1 tuần. Tiếp đến lấy ra xay nhuyễn. Uống 1 ly nước mận khô vào buổi sáng trước khi dùng điểm tâm trong vài ngày.

Thực phẩm nào giúp sống lâu?

Dưa hấu, củ cải đường và trà matcha

Không phải chỉ có chế độ ăn theo kiểu Địa Trung Hải mới giúp con người trường thọ, mà những thực phẩm như rau cải lá xanh đậm, củ cải đường cũng có thể giúp đạt được mục tiêu đó.

Cuộc nghiên cứu mới của Đại học Vermont (Mỹ) phát hiện thói quen ăn ớt cay mỗi ngày có thể kéo dài tuổi thọ và ngăn chặn bệnh tim mạch hoặc đột quỵ. Trong hơn 26 năm theo dõi, các chuyên gia chứng kiến nhóm ăn nhiều ớt giảm được nguy cơ thiệt mạng đến 13%. Cũng trên tinh thần này, trang Ahmedabad Mirror dẫn lời nhà dinh dưỡng học chống lão hóa Rick Hay cho hay ai nấy đều có thể sống đến 100 tuổi với những thực phẩm quen thuộc trong nhà bếp.

Giảm nguy cơ ung thư phổi

Thỉnh thoảng nhai tỏi sống giúp ích cho sức khỏe
Một thói quen có thể làm tăng nguy cơ ung thư phổi lên 250% là hút thuốc lá. Nếu có thói quen phì phèo, bạn dễ mắc bệnh hơn so với người không hút thuốc.

Tiếp xúc với không khí ô nhiễm làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Nếu bạn đang sống trong khu vực có quá nhiều khói thải độc hại, nguy cơ bị ung thư phổi có thể tăng cao.

Cà rốt tím - siêu thực phẩm với sức khỏe

Cà rốt tím được dùng từ rất lâu ở châu Á và châu Âu, vào thời kỳ đó, cà rốt có nhiều màu khác nhau.

Tùy theo các vùng địa lý và thổ nhưỡng khác nhau, người ta có thể trồng những củ cà rốt màu trắng, màu vàng, rồi màu tím đậm gần như màu đen.

Trước thế kỷ 17 ở Hà Lan, cà rốt truyền thống có màu tím, đỏ, trắng, vàng chứ không phải là màu cam như chúng ta thấy ngày nay.

Giống cà rốt màu cam có ở Hà Lan vào khoảng thế kỷ 17, những người nông dân đã không ngừng cho lai giống để cho ra những giống mới này, họ đã thành công và đã bán ra thị trường không chỉ trong nước mà cả nước ngoài, điều này giải thích tại sao ở các siêu thị bạn thường thấy cà rốt màu cam.

Kì diệu mẹo rã đông thịt trong 15’ mà không cần tí nhiệt nào

Cách rã đông này vừa ăn toàn lại nhanh hơn lò vi sóng nhiều đấy!

Bạn đã từng trải qua nỗi khổ khi chờ thịt rã đông rồi chứ? Cách nhanh nhất là dùng lò vi sóng, nhưng nó lại được chứng minh là phá hủy protein trong thịt, làm giảm dinh dưỡng và cũng không tốt cho sức khỏe nữa.
Bình thường bạn rã đông thịt thế nào? Cách nhanh gọn nhưng hại này…

Bún cá Châu Đốc - món ngon khó quên khi ghé miền Tây

Vị ngọt của cá lóc tươi, mùi ngải bún thơm thơm cùng mớ bông điên điển mùa nước nổi đã khiến tô bún cá miền Tây làm say đắm lòng người.
Ai có về miền Tây và một lần ghé thăm An Giang ắt hẳn khó quên nếu một lần dùng thử hương vị tô bún cá. Không khó chế biến, thế nhưng từ những nguyên liệu chỉ có ở miền Tây, tô bún lại mang vị đặc trưng của xứ Châu Đốc.

Nguyên tiêu của một Huê kiều dòng họ ở Sài Gòn hơn 200 năm

Hoạt động vui Tết Nguyên tiêu thường kéo dài
từ chiều 14 đến hết ngày rằm tháng giêng (âm lịch) - Ảnh: Lê Phan

Giọng đục khàn, khét đắng vì khói thuốc đang lưng lửng trong thanh quản, ông An nằm vắt chéo chân trên cái livăng (divan) cánh gián, nhâm nhi tách trà, bắt đầu kể tôi nghe về Tết Nguyên tiêu xưa - nay của người Hoa trên đất Sài Gòn. 

“Cụ cố nhà tôi là một trong những người Minh Hương sống tại Cù lao Phố - một cảng quan trọng đầu tiên của Nam bộ, hưng thịnh suốt khoảng 90 năm từ khi Trần Thượng Xuyên khai phá. Sau cuộc tấn công của quân Tây Sơn, cụ cố may mắn sống sót, di cư xuống vùng Chợ Lớn sinh sống, lập nghiệp” - ông An đôi dòng giới thiệu về gia phả nhà ông.

7 sự thật "ngã ngửa" về YouTube



Bạn có biết YouTube ban đầu là một website hẹn hò?

YouTube là mạng chia sẻ video lớn nhất thế giới hiện nay. Gần như ai trong chúng ta cũng từng ghé qua YouTube một lần để tìm kiếm video nào đó, song rất nhiều sự thật về YouTube không phải ai cũng biết.
1. YouTube là ý tưởng của cựu nhân viên PayPal

Bộ Công Thương đề xuất 20 ngành nghề cấm tư nhân tham gia sản xuất, kinh doanh

Theo dự thảo Nghị định mới nhất về hàng hóa, dịch vụ, địa bàn thực hiện độc quyền Nhà nước trong hoạt động thương mại vừa được Bộ Công Thương công bố, sẽ có 20 ngành nghề Nhà nước độc quyền là sản xuất vàng miếng; xuất khẩu, nhập khẩu vàng nguyên liệu để sản xuất vàng miếng; phát hành xổ số kiến thiết; phát hành tem bưu chính Việt Nam...

Cùng với các ngành nghề như sản xuất vàng miếng, phát hành tem bưu chính thì phát hành xổ số kiến thiết cũng sẽ là ngành nghề Nhà nước độc quyền

Bộ Công Thương mới đây vừa công bố bản dự thảo Nghị định mới nhất về hàng hóa, dịch vụ, địa bàn thực hiện độc quyền Nhà nước trong hoạt động thương mại.

3 cách sao lưu dữ liệu cơ bản bạn cần biết

Tạo bản sao lưu các dữ liệu là một việc quan trọng. Nó làm giảm nguy cơ bạn đánh mất những bức ảnh kỷ niệm quý giá, những file tài liệu phục vụ công việc… trong trường hợp ổ cứng hỏng hóc, laptop bạn bị mất trộm…

Việc sao lưu dữ liệu không phải là quá khó, tuy nhiên, khi mà có quá nhiều cách để bạn làm điều này thì với người dùng thông thường, họ sẽ cảm thấy bối rối không biết nên chọn cách nào. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp chỉ ra 3 cách sao lưu dữ liệu cơ bản nhất hiện nay để bạn làm theo.